船橋コーヒータウン化計画 -船橋市を美味しいコーヒーで溢れる街へ-

Go Coffee Town Funabashi Project

8days Cereal(エイトデイズシリアル)

約 4 分
8days Cereal(エイトデイズシリアル)

京成線「海神駅」を降りて左に30秒歩くと昔ながらの雰囲気をかもし出す商店街にウッドにレンガ造りの70’s U.S.Aを思わせるオシャレな外観のお店がある。

エイトデイズシリアルは千葉県で唯一のシリアル専門店。

アメリカの代表的な朝食であるグラノーラを1つ1つ手作りで製造している。

ホームメイドで作られたオリジナルのグラノーラは上白糖を使わずにメープルシロップやハチミツなどナチュラルな甘味料で味付けがされていて、フレーバーの種類も豊富だ。

エイトデイズシリアルのグラノーラは、新宿伊勢丹のカフェで使われていたり、表参道の美容室で買えたり、アパレンブランドのレセプションで配られたりと、あらゆるシーンで存在感を示している。

また、遠方の方からのお取り寄せも多く、インターネットでの購入も可能だ。
http://www.8dayscereal.com

アメリカの定番な朝食をメインにしてるから、店内もアメリカ。

至る所にアメリカの国旗があり、天井までアメリカだ。

この内装は、オーナーの豊田さんら2人で半年かけて、全て手で作り上げたそう。

クラフトマンによる全て手作りの温かな空間。

〜皆様の毎日が新鮮で素晴らしい日になりますように〜
“Everyday is a newday”

1日をスタートさせる朝食。
その朝食に素晴らしい食べ物や飲み物をカラダに入れて、素晴らしい1日にしてほしい。
そんな思いからシリアルだけに限らず、コーヒーにも力を入れている。

カフェスタイルの店内では、都内で人気の「ONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー)」のスペシャリティーコーヒーをハンドドリップで提供している。

オニバスコーヒーは、焙煎技術に定評があり、「ジャパン コーヒー ロースティング チャンピオンシップ2014」で全国第3位になった実力派。

現在は東京都内に4店舗。
最も勢いにのってるコーヒーショップの一つである。

そんな最先端なコーヒーをアメリカンな空間で味わうことができ、日本とアメリカをパスポートなく行き来できる感覚のお店。
それが、エイトデイズシリアル。

皆様も飛行機に乗らないで行けるアメリカにぜひ一度トリップしてみてください。

店主の豊田さん。店内から商品に至るまで、隅々に店主のこだわりを感じることができる。
店内の雑貨から小物まで、どこまでいってもアメリカ!
こんな朝食が出て来たら、きっと心が弾むはず。
店舗情報
8days Cereal(エイトデイズシリアル)
〒273-0021 千葉県船橋市海神5-1-20
●営業時間 10:00〜22:00
●定休日 木曜
HP http://www.8dayscereal.com/
Facebook https://www.facebook.com/8days.cereal/
instagram https://www.instagram.com/8dayscereal/